12 Día de la Sidra n'Escalante (Asturies de Tresmiera)

LA SIDRA tresnará un autocar pal XII Día de la Sidre n'Escalante del 30 de xunetu.



Les persones interesaes n'asistir a esti festival sidreru que se cellebra n'Asturies de Santiyana y Tresmiera puen ponese en contautu con LA SIDRA, nel corréu info@lasidra.as nel teléfonu 652 594 983.

El preciu dependerá del númberu de presones que s'apunten, pero camiéntase que taramingará ente los 15 y los 20 € por persona.


Aprofitando l'asistencia a esti eventu sidreru, que cellebra esti añu la so dolceava edición, rializaráse un cenciellu actu d'homenaxe nel cementeriu d'Estrada al escritor y filósofu Gumersindo Laverde (Estrada, Asturias de Santiyana, 1835- Santiagu, 1890) defensor del caltenimientu d'una Asturies xunta biprovincial qu'integrara lo qu'anguañu se conoz comu "Principado de Asturies" y "Provincia de Santander".

Nesti Día de la Sidra cuéntase cola participación de llagareros asturianos (de les dos Asturies), bascos, gallegos, normandos y castellanos y espérase que comu tolos años, l'ambiente sidreru seya de lo meyor.


El próximo día 30 de julio del 2011 tendrá lugar en Escalante la Duodécima Fiesta de la Sidra. En ella participarán lagareros asturianos, vascos, gallegos, franceses y castellanos. Escalante empezó el milenio con esta fiesta que se ha consolidado en el panorama festivo de Asturias de santiyana y Tresmiera y que ha sido el origen inmediato de la recuperación de la sidra en nuestra Comunidad como producto típico elaborado por los artesanos asturianos desde tiempo inmemorial. Aquel primer año 2000, cuando en Escalante se realizó la primera fiesta de la sidra acudieron sólo ocho llagares, pero fue un éxito completo. Se encontraron los sidreros asturianos y tresmeranos se descubrió que en nuestra tierra también se hacía sidra. A partir de ese momento, todo fue un largo ascenso en el proyecto de recuperación de la sidra en Asturias de santiyana y Tresmiera.
En esta XIIª edición, del Día de la Sidra, que se celebra siempre el último sábado del mes de julio, en Escalante se apuesta por la calidad. Se han seleccionado las mejores sidras del arco atlántico. Es intención de los organizadores el lograr que se recuerde la fiesta por la categoría de sus caldos, pues están convencidos de que una buena sidra fideliza siempre el paladar.
En este sentido, y como primicia para El Balcón, los responsables de la Asociación Pomológica de Escalante, nos han proporcionado la relación de lagares participantes, a salvo que se produzca algún cambio de última hora:
De Bretaña: Jouve (Bretaña), Le Maitre (Bretaña), Juice de Pomme (Bretaña)
De Galicia: A Estrada (A Coruña) y Manzanova (Chantada).
De Castiella: La Sanabresa (Zamora), Lagar de Gredos (Avila)
Del País Bascu: Irigoien (Astigarraga), Saizar (Usurbil), Zabala (Aduna), Astiazarán (Zubieta)
y Chopinondó (Pais Vasque)
De Las Asturias: Cabañón (Llanes), Trabanco (Xixón), Guerces (Xixón), L'Argayón (Nava), Fanjul (Tiñana), Menéndez (Xixón) , Cabueñes (Xixón), Repinalda (Villanueva de Villaescusa), El Ojáncanu de Peñacabarga (La Cofradía), Vallina (Villaviciosa) y Villa de Escalante, Molín de Cerroja, Virgen de la Cama, El Diezmu, Trastolillo y Gispias (Escalante).



Además, se contará este año con la novedad de que se ofrecerá mosto de manzana, sin alcohol para los adultos y para los peques, los niños de Escalante elaborarán mosto natural a la vista de todos, que ofrecerán a los niños visitantes.
Es la de Escalante una fiesta multitudinaria que se desarrolla a lo largo de todo el día. En ella se compra un vasu decorado que costará cuatro euros y con él se podrá beber de todos los llagares. Habrá dos degustaciones, por la mañana de 12 a 2,30 y por la tarde de 7 a 10 o hasta que no quede sidra en el lagar. También habrá actuaciones folclóricas variadas. Es, sin duda, uno de los eventos festivos más importantes de Asturias de santiyana y Tresmiera
Los escalantinos son gente animosa que repite con orgullo el lema de su fiesta: «De Santoña las anchoas, el buen turrón de Alicante, de Novales los limones y la sidra asturiana… de Escalante».”

El futuru de la tonada asturiana ta n'Asturies de Santiyana

Celestino Rozada Tamés presentó el pasado viernes un nuevo disco de tonada. A pesar de haber ganado once grandes concursos en los últimos años: cuatro en Oviedo; dos en Xixón, Mieres y Amieva, y uno en Avilés, manifiesta sentirse «decepcionado y abandonado».

-Acaba de presentar en Porrúa un disco titulado 'Aquellos güeyos'. ¿Qué espera del nuevo CD?
-Es un disco con once canciones, seis musicadas y cinco de tonada pura. Las musicadas representan el futuro, la esperanza para abrirme paso en otro tipo de mercados. En la actualidad estoy muy decepcionado con la tonada al carecer de apoyos institucionales y económicos. Aunque no lo parezca me siento solo, abandonado, muy escarbado y confío en otros factores que muevan la tecla de mi futuro musical.

-Le veo muy decepcionado
-Vivo exclusivamente de la tonada, estoy centrado mentalmente en ello y soy obsesivo cuidándome. Tengo complejo de inferioridad porque no soy capaz de dar el salto definitivo. En Asturias no tengo apoyos y en Llanes hay un desconocimiento total de la tonada.

-¿Ni siquiera tiene depositadas ilusiones en su nuevo trabajo?
-En este momento no le veo ninguna expectativa. Dicen que tenemos el folclore más rico del mundo y los propios asturianos nos encargamos de destruirlo. En Asturias de Santiyana soplan mejores vientos.

-¿Qué sucede en Asturias de Santiyana?
-Allí están más reconocidos, mejor pagados y con apoyos institucionales. El futuro de la tonada asturiana está en Asturias de Santiyana, por afición y conocimientos de los jóvenes valores. El poco tiempo, Álvaro Fernández y Esteban Verdeja, dos chavales de Asturias de Santiyana, serán los número uno de la tonada asturiana.

-A día de hoy el número uno de la tonada es usted. ¿No puede vivir de la actividad?
-No. Estamos en tierra de nadie. Aquí no se saca ni para la gasolina y tengo bastantes actuaciones sin cobrar del año pasado. Me contratan, canto y a la hora de cobrar todos me lloran penas pero veo que sobra dinero para tirar voladores.

-¿Cuántas actuaciones tiene a lo largo del año?
-Más de 70, porque soy muy conocido en Asturias de Oviedo y en Asturias de Santiyana. Y ese ritmo de trabajo no me permite dedicarme a otra cosa. Soy honesto y consciente de que hay un límite.

-¿Cuáles son los problemas más frecuentes a los que tiene que hacer frente?
-A veces actuó con muy mala megafonía; a altas horas de la mañana, con bastante frío o encima de una tablas, cuando no sobre una pila de cuchu. La voz necesita cuidados y hay que estar a tope porque el público es exigente y al mínimo bajón llegan las críticas.

El Goviernu de la "izquierda" dio más dineru a la "Selmana Prieta" que a L'Academia de la Llingua Asturiana.

El Goviernu de la "izquierda", recién fenecíu n'Asturies d'Uviéu y na ciudá de Xixón, regaló más dineru nos sos años d'ostentación del poder al cabezaleru mexicanu Paco Ignacio Taibo II pa iguar la feria privada brañega nomada "Selmana Prieta" que los concedíos pa financiar una institución pública asturiana tan importante como ye L'Academia de la Llingua Asturiana. Esa foi la política presupuestaria llevada alantre polos goviernos de la "izquierda" tanto nel Principáu como nel Ayuntamientu de Xixón. Pa mayor escarniu de la cultura asturiana, los dineros destinaos a engordar esta rede clientelar privada con ánimu de lucru fueron destinaos dende los presupuestos respectivos de "Cultura" tanto de les Conseyeríes de Cultura sucesives como de la Conceyalía del Ayuntamientu de Xixón nos años del goviernu del PSOE ya IU. La cabera conseyera de Cultura del PSOE anguañu alcuéntrase siendo investigada por instancies xudiciales por presuntos delitos de corrupción. Nesti sentíu la policía xixonesa reiteró que durante los díes de cellebración de la folixa de la "Selmana Prieta" siemrpe aumenten sobremanera los índices de delincuencia na ciudá. Munchos són los ciudadanos y ciudadanes asina como asociaciones cíviques contrarios a esta feria pagada con abondu dineru públicu y xestionada por un individu que cobra encima a toles empreses participantes. Otros munchos esperen que nel futuru la política cultural tenga otres prioridaes y otros intereses más enfocaos en que los dineros públicos de los asturianos y asturianes sirvan pa fomentar y difundir arrentes la cultura del País Asturianu y non pa engordar les cuentes corrientes de xente foriato y de los prebostes d'amigos qu'interesadamente arrodien a esti empresariu mexicanu. Reclamen tamién una mayor y meyor financiación pública de toles instituciones y polítiques destinaes a preservar el patrimoniu asturianu, la llingua y la cultura propia y específica d'Asturies.

Francisco Álvarez Cascos llamó a recuperar les dos Asturies, la d'Uviéu y la de Santiyana.

Francisco Álvarez Cascos resultó elexíu Presidente d'Asturies por una mayoría relativa de diputaos de la Xunta Xeneral d'Asturies d'Uviéu. Reclamó tamién una vegada más nel so discursu el recuperar l'arguyu de ser asturianos, la dignidá d'Asturies como país y denunció l'abandonu del mesmu polos principales partíos hespañoles.



Nel so discursu del Congresu Constituyente de Foru Asturies llamó a recuperar Les dos Asturies:

En la Edad Media ya se hablaba en plural de las dos Asturias de Oviedo y de Santillana, en la era del futuro nuestra aldea global tiene que incorporar la tercera, la de la Diáspora que decía el gran Rafael Fernández, como parte esencial de nuestro país llamado siempre en plural Asturias.

Los gaiteros y bandes d'Asturies de Santiyana escluyíos otru añu más nos Festivales Célticos d'Avilés

Los gaiteros y grupos folc asturianos d'Asturies de Santiyana un añu más vense relegaos incomprensiblemente de los festivales intercélticos d'Avilés, que prefieren promocionar a galeses, irlandeses ya escoceses antes que apoyar a asturianos d'Uviéu y asturianos de Santiyana.

Per otru llau esti pasáu mes las calles de la villa asturiana de Cumillas se animaron bajo el sonido de los tres grupos de gaitas asturianas que realizaron un pasacalles desde la campa del Palaciu de Sobrellanu hasta el corru Campíos, para volver de nuevo a la campa. Organizado por la Asociación pa la Defensa de los Intereses de Cantabria (ADIC), la música y el animado ritmo de los grupos de gaitas 'Garabanduya', 'Vicaruela' y 'Peña Gediu, de Somaf.oz de Buelna' y el Grupu de Danzas Nuestra Señora de Covadonga atrajeron, a pesar de la lluvia, la atención de comillanos y turistas, que se acercaron con sus cámaras y abarrotaron, un fin de semana más, el municipio. Además del tradicional sonido de gaitas asturianas, tambores, panderetas y flautas, los asistentes pudieron disfrutar con los puestos ubicados en la campa donde se pudieron encontrar todo tipo de alimentos típicos de Asturias de Santiyana.
«He venido a dar una vuelta por Comillas y no pensaba encontrarme con un ambiente tan animado», afirmó Carolina, presente en una de las casetas que desde el pasado día 8 de julio y hasta el próximo día 17 han inundado las calles principales de Comillas, donde se ofrecen pinchos a precio popular. Todo, iniciativa de la Asociación de Comerciantes de la Villa.

XURISTES POL ASTURIANU DENUNCIA AL GOVIERNU D’ARECES.

LA SO POLÍTICA LLINGÜÍSTICA FOI DE REPRESIÓN A LA CIUDADANÍA Y DE SUBVENCIÓN CLIENTELISTA A ENTIDAES, ASOCIACIONES, EMPRESES Y PERSONAXES POLÍTICAMENTE AVERAOS.


A llamáu de la Secretaría del Comité d’Espertos del Conseyu d’Europa pal siguimientu de l’aplicación de la Carta Europea de les Llingües Rexonales o Minoritaries, l’Aconceyamientu de Xuristes pol Asturianu, representáu per dos miembros de la so xunta direutiva, Xilbertu Maire y Xurde Blanco, aconceyó ayeri en Madrid con dellos miembros del mentáu Comité d’Espertos pa informar sobre la política llingüística de los gobiernos español y asturianu no que cinca a la proteición de les dos llingües propies del Principáu d’Asturies, l’asturianu y la fala eonaviega.
Pal Aconceyamientu de Xuristes pol Asturianu –y asina lo tresmitió al Conseyu d’Europa- la política llingüística nos caberos 12 años n’Asturies llendóse a reprimir l’emplegu de les llingües asturianes pela ciudadanía y subvencionalu en manifestaciones folclórico-culturales entamanaes per entidaes, asociaciones, empreses y personaxes del alrodiu políticu del gobiernu, nuna clara práutica clientelar.
Tres l’informe de les asociaciones cíviques –arriendes del Aconceyamientu de Xuristes pol Asturianu fízolo l’Academia de la Llingua Asturiana, la Xunta pola Defensa de la Llingua Asturiana y comprometióse a facelo per escrito la Fundación Caveda y Nava- taba emplazáu a ratificar el so previu informe escritu (calificáu de vergoñosu pelos representantes del Aconceyamientu de Xuristes pol Asturianu) el gobiernu d’Areces. Pa ello aportó a Madrid la Direutora Xeneral de Política Llingüística na compaña de dos funcionarios.
Enxunto col reproche al saliente, l’Aconceyamientu de Xuristes pol Asturianu encamienta al nuevu gobiernu d’Asturies una política llingüística racional y cenciella que favoreza l’emplegu social de la llingua y corte pela freba cola política clientelista que tien d’evidenciar énte la ciudadanía cuantificando, personificando y espublizando la retafila de subvenciones que nos caberos dolce años fizo’l gobiernu Areces, al traviés de la Direición de Política Llingüística.

Foru Asturies conseguiría trés escaños nel Congresu hespañol

El nuevu partíu asturianu FORU ASTURIES conseguiría polo menos trés escaños al Congresu de los Diputaos hespañol y tamién algamaría polo menos un senador de los cuatro que-y correspuenden al territoriu de la provincia d'Asturies d'Uviéu. Con ello, el partíu FORU ASTURIES podría entamar per primer vegada na historia d'asturies un grupu parlamentariu propiu nel Congresu hespañol capaz de negociar y proponer presupuestos xenerales del estáu ya incluso algamar goviernos y lleis favorables en casos d'empates ente los grandes partíos hespañoles. Ello ye asina de caltenese el porcentaxe de votos recientemente obteníu nes elecciones asturianes y de conceyos. Na otra provincia asturiana, n'Asturies de Santiyana y Tresmiera, el diputáu del PRC ta en peligru ante'l descensu de votos d'esti partíu en favor del PP.